50 g Quinoa
100 ml Wasser
150 ml Milch
2 EL Sanddorn
2 EL Apfeldicksaft
1 Pk. Bourbon Vanillezucker
1 TL Zimt
3 Stk. kandierter Ingwer
Zubereitung:
Quinoa waschen, abtropfen lassen, mit Wasser zum Kochen bringen.
Bei geringer Hitze ca. 20 Minuten ausquellen und auskühlen lassen.
Den Ingwer fein hacken, mit allen anderen Zutaten im Mixer pürieren.
Das Getränk gekühlt servieren.